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Sg Culinary Fundamentals - nuovo libro

ISBN: 9780131180130

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Study Guide (Culinary Fundamentals) - Prima edizione

2005, ISBN: 9780131180130

edizione con copertina flessibile

Pearson, Paperback, Auflage: 1, 256 Seiten, Publiziert: 2005-11-11T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.57 kg, Verkaufsrang: 6770757, Object-Oriented Design, Software Design, Testing & Engin… Altro …

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Study Guide (Culinary Fundamentals) - edizione con copertina flessibile

2005

ISBN: 0131180134

[EAN: 9780131180130], Used, [PU: Pearson], Connecting readers with great books since 1972. Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have condition… Altro …

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ISBN: 9780131180130

Study Guide . The American Culinary Federation, Books, Food and Drink, Reference, Study Guide Books>Food and Drink>Reference Each unit / chapter contains: o Terminology o Fill in the … Altro …

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Study Guide - edizione con copertina flessibile

2005, ISBN: 9780131180130

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Dettagli del libro
Study Guide (Culinary Fundamentals)
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0131180134


Each unit / chapter contains: o Terminology o Fill in the Blank questions o Short Answer questions o Culinary Trends o Matching questions o Multiple Choice questions o True or False questions

Informazioni dettagliate del libro - Study Guide (Culinary Fundamentals)


EAN (ISBN-13): 9780131180130
ISBN (ISBN-10): 0131180134
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2005
Editore: Pearson
256 Pagine
Peso: 0,648 kg
Lingua: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 0131180134

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-13-118013-4, 978-0-13-118013-0

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