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Mexican Family Cooking
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Mexican Family Cooking - nuovo libro

ISBN: 9780449906835

A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of th… Altro …

Nr. 9780449906835. Costi di spedizione:, , zzgl. Versandkosten., Costi di spedizione aggiuntivi
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Gabilondo, Aida:

Mexican Family Cooking - edizione con copertina flessibile

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified. In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for s… Altro …

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Aida Gabilondo:
Mexican Family Cooking - edizione con copertina flessibile

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Paperback, [PU: Random House USA Inc], Drawing from a wide variety of readily-available ingredients, renowned chef Aida Gabilondo has created the first authentic Mexican cookbook to truly… Altro …

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Gabilondo, Aida:
Mexican Family Cooking: The Authentic Cuisine of Mexico in over 260 Mouthwatering Recipes: A Cookbook - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9780449906835

Ballantine Books, 1992-02-18. Paperback. New., Ballantine Books, 1992-02-18, 6

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Mexican Family Cooking - edizione con copertina flessibile

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified., New York, NY, [PU: Ballantine Books]

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters

A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of the classic Mole Poblano (chicken in a spicy sauce subtly flavored with chocolate), a fast and easy tamale pie, festive stuffed green chiles with walnut sauce, and many, many more.Elegantly designed and beautifully illustrated, this marvelous cookbook is a complete cooking course and more. Throughout, Aida Gabilondo relates the origins of a dish, and the local lore and custom, so that we learn not just about the food but also about the magnificent Mexican landscape, culture, and people. Here is the very best of Mexican cooking written with the needs of the American cook in mind."Excellent, step-by-step, well-illustrated instructions that will ease the entree of Mexican cuisine into American homes." -- Publishers Weekly

Informazioni dettagliate del libro - Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters


EAN (ISBN-13): 9780449906835
ISBN (ISBN-10): 0449906833
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 1992
Editore: Aida Gabilondo
400 Pagine
Peso: 0,594 kg
Lingua: eng/Englisch

Libro nella banca dati dal 2007-05-29T05:40:09+02:00 (Rome)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-07-18T08:32:17+02:00 (Rome)
ISBN/EAN: 0449906833

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-449-90683-3, 978-0-449-90683-5
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : aida
Titolo del libro: mexican cooking, family, 260


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