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Owen-Jackson, Gwyneth:

Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology - libri usati

2001, ISBN: 9781858562452

In October 2001 the Open University introduces a new modular programme for initial teacher training for secondary teaching. Four set books will develop and extend the required subject kno… Altro …

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2001, ISBN: 9781858562452

Trentham Books Ltd, 2001. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In fair condition, suitable as a study copy. P… Altro …

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Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology - edizione con copertina flessibile

2002

ISBN: 9781858562452

Trentham Books, 2002-02-15. Paperback. Very Good. 0.3900 9.1300 5.9800., Trentham Books, 2002-02-15

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Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology - libri usati

ISBN: 9781858562452

; Hospitality & Catering, Trentham Books Ltd

No. 9781858562452. Costi di spedizione:2, 3-5 Days. (EUR 3.31)
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ISBN: 9781858562452

Paperback. Very Good., 3

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology
Autore:
Titolo:
ISBN:

1858562457


The contents of this book cover the influences on food choice, chemical structure of nutrients; digestion; food and nutrition; diet and health.

Informazioni dettagliate del libro - Developing Subject Knowledge in Design and Technology: Food Technology


EAN (ISBN-13): 9781858562452
ISBN (ISBN-10): 1858562457
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2002
Editore: STYLUS PUB LLC (VA)
72 Pagine
Peso: 0,218 kg
Lingua: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 1858562457

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
1-85856-245-7, 978-1-85856-245-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : gwyneth
Titolo del libro: food design, design and technology

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