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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 (Wild Food: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery) - edizione con copertina flessibile

2006, ISBN: 9781903018439

Prospect Books, Taschenbuch, 344 Seiten, Publiziert: 2006-02-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 6 b&w illustrations, 0.61 kg, Essays & Briefwechsel, Literatur & Fiktion, K… Altro …

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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 - edizione con copertina flessibile

2004, ISBN: 9781903018439

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Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004 - edizione con copertina flessibile

2004

ISBN: 9781903018439

Prospect Books, 2006-02-10. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!, Prospect Books, 2006-02-10, 6

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2004, ISBN: 9781903018439

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2004, ISBN: 9781903018439

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004
Autore:
Titolo:
ISBN:

1903018439


The Oxford Symposium on Food and Cookery continues to be the premier English conference on this topic, gathering academics, professional writers and amateurs from Britain, the USA, Australia and many other countries to discuss contributions on a single agreed topic. Prospect Books has published these proceedings since 1981 with a short break in 2001-2003. Forty papers cover subjects as various as ginseng; wild olives; seaweed; angelica; imitation game in nineteenth century Germany; wild mushrooms; the pike; eating insects and the Mexican maize fungus, cuit lacoche.

Informazioni dettagliate del libro - Wild Food: Oxford Symposium on Food and Cookery 2004


EAN (ISBN-13): 9781903018439
ISBN (ISBN-10): 1903018439
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2006
Editore: PROSPECT BOOKS
344 Pagine
Peso: 0,608 kg
Lingua: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 1903018439

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
1-903018-43-9, 978-1-903018-43-9
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : oxford symposium, richard hosking, ken albala
Titolo del libro: oxford symposium food and cookery, food wild, proceedings the oxford symposium, into the wild, wild not, ufo symposium, 2004

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