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Ingenieria, Autocontrol y Auditoria de La Higiene En La Industria Alimentaria - J Puig-Duran Fresco
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J Puig-Duran Fresco:

Ingenieria, Autocontrol y Auditoria de La Higiene En La Industria Alimentaria - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9788471148049

Paperback, [PU: MUNDIPRENSA], La higiene es necesaria para conseguir alimentos inocuos y de buena calidad evitando así posibles fallos causantes de enfermedades o alteraciones disminuyen… Altro …

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Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria - J. PUIG DURÁN
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J. PUIG DURÁN:

Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria - libri usati

ISBN: 8471148048

[SR: 159802], Tapa blanda, [EAN: 9788471148049], Ediciones Mundi-Prensa, Ediciones Mundi-Prensa, Libro, [PU: Ediciones Mundi-Prensa], Ediciones Mundi-Prensa, Ingenieria, autocontrol y aud… Altro …

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Puig-Duran Fresco, Jorge:
Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene en la industria alimentaria. - Prima edizione

2002

ISBN: 8471148048

[EAN: 9788471148049], Libro nuevo, [SC: 4.0], [PU: Mundi Prensa Libros, S.A., Madrid], INGENIERIA, AUTOCONTROL Y AUDITORIA DE LA HIGIENE EN INDUSTRIA ALIMENTARIA., número de colección: 0 … Altro …

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Puig-duran Fres:
Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene - edizione con copertina flessibile

2011, ISBN: 8471148048

[EAN: 9788471148049], Libro nuevo, [SC: 3.5], [PU: MUNDI PRENSA], Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene editado por Mundi prensa

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Puig-duran Fres:
Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene - nuovo libro

ISBN: 9788471148049

Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene editado por Mundiprensa

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
INGENIERÍA, AUTOCONTROL Y AUDITORÍA DE LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Autore:
Titolo:
ISBN:

8471148048


Indice: Introducción. Legislación sobre higiene alimentaria. Sistema de autocontrol (ARICPC). Programa de formación del personal. Programa de desinsectación y desratización. Programa de limpieza y desinfecció n. Origen y clases de contaminación en la industria

Informazioni dettagliate del libro - INGENIERÍA, AUTOCONTROL Y AUDITORÍA DE LA HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA


EAN (ISBN-13): 9788471148049
ISBN (ISBN-10): 8471148048
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 1999
Editore: Mundi-Prensa Libros, S.A.
183 Pagine
Lingua: spa/Spanisch

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ISBN/EAN: 8471148048

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
84-7114-804-8, 978-84-7114-804-9
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : puig, fresco
Titolo del libro: industria

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