- 5 Risultati
prezzo più basso: € 3,50, prezzo più alto: € 86,14, prezzo medio: € 32,54
1
Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer - Charles Bamforth (University of California, Davis)
Ordina
da ZVAB.com
€ 9,12
Spedizione: € 2,371
OrdinaLink sponsorizzato
Charles Bamforth (University of California, Davis):

Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer - edizione con copertina flessibile

2008, ISBN: 0521849373

[EAN: 9780521849371], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 2.37], [PU: Cambridge University Press, United Kingdom, Cambridge], CHARLES BAMFORTH UNIVERSITY OF CALIFORNIA DAVIS GRAPE VS. GRA… Altro …

NOT NEW BOOK. Costi di spedizione: EUR 2.37 WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, United Kingdom [51947087] [Rating: 5 (von 5)]
2
Grape vs. Grain by Charles Bamforth Hardcover | Indigo Chapters
Ordina
da Indigo.ca
C$ 70,95
(indicativi € 49,39)
OrdinaLink sponsorizzato
Grape vs. Grain by Charles Bamforth Hardcover | Indigo Chapters - nuovo libro

ISBN: 9780521849371

Why is wine considered more sophisticated even though the production of beer is much more technologically complex? Why is wine touted for its health benefits when beer has more nutritive … Altro …

new in stock. Costi di spedizione:zzgl. Versandkosten., Costi di spedizione aggiuntivi
3
Grape vs. Grain - Charles Bamforth
Ordina
da ZVAB.com
€ 86,14
Spedizione: € 0,001
OrdinaLink sponsorizzato
Charles Bamforth:
Grape vs. Grain - copertina rigida, flessible

2008

ISBN: 0521849373

[EAN: 9780521849371], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Cambridge University Press], COOKING / BEVERAGES WINE & SPIRITS, Druck auf Anfrage Neuware -Why is wine considered more sophisticated even t… Altro …

NEW BOOK. Costi di spedizione:Versandkostenfrei. (EUR 0.00) AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany [51283250] [Rating: 5 (von 5)]
4
Ordina
da AbeBooks.de
€ 14,55
Spedizione: € 38,081
OrdinaLink sponsorizzato
Bamforth, Charles:
Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer - Prima edizione

2008, ISBN: 0521849373

edizione con copertina rigida

[EAN: 9780521849371], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Cambridge University Press], Jacket, Book is Near Fine with some spotting to the top edge of the text block. Some shelf rubbing t… Altro …

NOT NEW BOOK. Costi di spedizione: EUR 38.08 Avol's Books LLC, Madison, WI, U.S.A. [123418] [Rating: 5 (von 5)]
5
Ordina
da AbeBooks.de
€ 3,50
Spedizione: € 63,701
OrdinaLink sponsorizzato
Bamforth, Charles:
Grape vs. Grain: A Historical, Technological, and Social Comparison of Wine and Beer - copertina rigida, flessible

2008, ISBN: 0521849373

[EAN: 9780521849371], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Cambridge University Press], HPB, Connecting readers with great books since 1972. Used books may not include companion materials, some… Altro …

NOT NEW BOOK. Costi di spedizione: EUR 63.70 HPB-Ruby, Dallas, TX, U.S.A. [65445138] [Rating: 5 (von 5)]

1Poiché alcune piattaforme non trasmettono le condizioni di spedizione e queste possono dipendere dal paese di consegna, dal prezzo di acquisto, dal peso e dalle dimensioni dell'articolo, dall'eventuale iscrizione alla piattaforma, dalla consegna diretta da parte della piattaforma o tramite un fornitore terzo (Marketplace), ecc. è possibile che le spese di spedizione indicate da eurolibro non corrispondano a quelle della piattaforma offerente.

Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Grape vs. Grain by Charles Bamforth Hardcover | Indigo Chapters

Why is wine considered more sophisticated even though the production of beer is much more technologically complex? Why is wine touted for its health benefits when beer has more nutritive value? Why does wine conjure up images of staid dinner parties while beer denotes screaming young partiers? Charles Bamforth explores several paradoxes involving these beverages, paying special attention to the culture surrounding each. He argues that beer can be just as grown-up and worldly as wine and be part of a healthy, mature lifestyle. Both beer and wine have histories spanning thousands of years. This is the first book to compare them from the perspectives of history, technology, nature of the market for each, quality attributes, types and styles, and the effect that they have on human health and nutrition.

Informazioni dettagliate del libro - Grape vs. Grain by Charles Bamforth Hardcover | Indigo Chapters


EAN (ISBN-13): 9780521849371
ISBN (ISBN-10): 0521849373
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: Charles Bamforth
209 Pagine
Peso: 0,435 kg
Lingua: eng/Englisch

Libro nella banca dati dal 2008-04-15T18:58:47+02:00 (Rome)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-02-13T13:48:06+01:00 (Rome)
ISBN/EAN: 9780521849371

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-521-84937-3, 978-0-521-84937-1
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : charles
Titolo del libro: beer, grape, wine grapes, against all grain


Altri libri che potrebbero essere simili a questo:

Ultimo libro simile:
9780190845957 In Praise Of Beer by Charles W. Bamforth Hardcover | Indigo Chapters (Bamforth, Charles W.)


< Per archiviare...