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Biosensors for Food Analysis (Special Publications) - D.A. Scott
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D.A. Scott:

Biosensors for Food Analysis (Special Publications) - copertina rigida, flessible

1998, ISBN: 0854047506

[EAN: 9780854047505], Used, good, [PU: Woodhead Publishing Limited / fo], A slight tan to page edges Good condition is defined as: a copy that has been read but remains in clean condition… Altro …

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Biosensors for Food Analysis (SPECIAL PUBLICATION (ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY (GREAT BRITAIN))) - copertina rigida, flessible

1998, ISBN: 9780854047505

Product details Hardcover: 200 pages Publisher: Royal Society of Chemistry (25 February 1998) Language: English ISBN-10: 0854047506

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Royal Society of Chemistry:
Biosensors for Food Analysis - nuovo libro

ISBN: 9780854047505

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Biosensors For Food Analysis - copertina rigida, flessible

1998, ISBN: 0854047506

[EAN: 9780854047505], Used, very good, [PU: Royal Society of Chemistry], AGRICULTURE, Exlibrary with usual library markings. ; 200 pages, Books

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Biosensors for Food Analysis - nuovo libro

ISBN: 9780854047505

Biosensors for Food Analysis Hardcover New Books, Royal Society of Chemistry

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Biosensors for Food Analysis
Autore:
Titolo:
ISBN:

9780854047505


This work reviews the current status of research and commercial developments in the field of biosensors used for food analysis. It looks at the possibilities of biosensors for food analysis, their capacity for measurement of a range of analytes and their ability to monitor complex biochemical parameters during the production or processing of foods. It examines several opportunities for biosensor applications within the food industry supply chain, for instance to indicate the quality and seasonal variation of natural resources.

Informazioni dettagliate del libro - Biosensors for Food Analysis


EAN (ISBN-13): 9780854047505
ISBN (ISBN-10): 0854047506
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 1998
Editore: Royal Society of Chemistry

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ISBN/EAN: 9780854047505

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-85404-750-6, 978-0-85404-750-5
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Titolo del libro: biosensors, food biosensor analysis

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