2013, ISBN: 3406640184
[EAN: 9783406640186], Neubuch, [SC: 2.9], [PU: Beck Okt 2013], SPEZIALITÄT, LINZERTORTE, KOCHKUNST, SALZBURGER NOCKERL, KULTURGESCHICHTE, KAISERSCHMARRN, GIRARDIROSTBRATEN, KULINARIK, TAF… Altro …
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ISBN: 9783406640186
Kaiserschmarrn und Girardirostbraten, Tafelspitz und Sacherwürstel, Linzertorte und Salzburger Nockerl – oder einfach ein Glas Wachauer Smaragd Veltliner. Österreichs Küche hat Leibspei… Altro …
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Tafelspitz, Topfenstrudel, Kaiserschmarrn Österreichs Küche hat Leibspeisen perfektioniert, die ähnlich wie Walzerklänge und Mozartopern jede Generation auf neue faszinieren. Peter Pet… Altro …
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente
Autore: | |
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ISBN: |
Informazioni dettagliate del libro - Kulturgeschichte der österreichischen Küche
EAN (ISBN-13): 9783406640186
ISBN (ISBN-10): 3406640184
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2013
Editore: C.H.Beck
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ISBN/EAN: 9783406640186
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3-406-64018-4, 978-3-406-64018-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : anna johann, peter erbe, peter kaiser, plöchl, beck, erzherzog
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Dati dell'editore
Autore: Peter Peter
Titolo: Kulturgeschichte der österreichischen Küche
Editore: C.H.Beck
261 Pagine
Anno di pubblicazione: 2013-10-22
DE
Stampato / Fatto in
Peso: 0,671 kg
Lingua: Tedesco
9,50 € (DE)
9,80 € (AT)
Available
mit 174 Abbildungen, 2 Karten und bedrucktem Vorsatz
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