ISBN: 9783701505487
Der Klassiker der österreichischen Kochkunst, durchgehend neu fotografiert. Franz Ruhms Kochbuch ist legendär. Schon vor Jahrzehnten geschrieben und immer wieder neu aufgelegt, ist es unv… Altro …
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2013, ISBN: 9783701505487
Das Standardwerk der Wiener und österreichischen Küche Der Klassiker der österreichischen Kochkunst, durchgehend neu fotografiert. Franz Ruhms Kochbuch ist legendär. Schon vor Jahrzehnten… Altro …
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Das Franz-Ruhm-Kochbuch : das Standardwerk der Wiener und österreichischen Küche. Mit 48 Fotos von Rita Newman - copertina rigida, flessible
2013, ISBN: 9783701505487
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2013
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente
Autore: | |
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Broschiertes Buch
Der Klassiker der österreichischen Kochkunst, durchgehend neu fotografiert. Franz Ruhms Kochbuch ist legendär. Schon vor Jahrzehnten geschrieben und immer wieder neu aufgelegt, ist es unverändert aktuell und zeitgemäß. Es versammelt auf 640 Seiten die besten Rezepte der österreichischen Küche, von der einfachen Hausmannskost bis zum raffinierten Festtagsgericht. Von der Frittatensuppe bis zum Esterházy-Rostbraten, von den Schinkenkipferln bis zur gefüllten Kalbsbrust, von den Waldviertler Kartoffelknödeln bis zum Tafelspitz - nicht zu vergessen die unübertroffenen österreichischen Mehlspeisen: Sacher- und Linzertorte, Powidltascherln und Buchteln und vieles andere mehr. Mit neuen Fotos und großzügigerem Layout den heutigen Kochbuchstandards angepasst: ein Erfolgsrezept!
Informazioni dettagliate del libro - Das Franz Ruhm Kochbuch
EAN (ISBN-13): 9783701505487
ISBN (ISBN-10): 3701505489
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2013
Editore: Orac Verlag
640 Pagine
Peso: 1,867 kg
Lingua: deu
Libro nella banca dati dal 2007-01-04T19:49:33+01:00 (Rome)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2024-04-06T14:56:50+02:00 (Rome)
ISBN/EAN: 3701505489
ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-7015-0548-9, 978-3-7015-0548-7
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : ruhm franz, rühm, franz six, sacher, esterhazy, wiener kochbuch
Titolo del libro: das franz ruhm kochbuch, wiener küche, oesterreichische küche, kueche wiener, österreichischen standardwerk, franz rühm, das der küche, das und das, österreichische küche
Dati dell'editore
Autore: Franz Ruhm
Titolo: Das Franz Ruhm Kochbuch - Das Standardwerk der Wiener und österreichischen Küche
Editore: Orac
640 Pagine
Anno di pubblicazione: 2013-01-05
AT
Stampato / Fatto in
Peso: 1,860 kg
Lingua: Tedesco
34,90 € (DE)
34,90 € (AT)
46,90 CHF (CH)
Available
vierfarbig illustriert
BA; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Entdecken; Hauswirtschaft; Rezepte; Kochbuch; Wiener Küche; Kochen und Rezepte allgemein; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; All jene die gerne kochen und die klassische Wiener Küche lieben; BA
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