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Klech Igor, Hofmann Tatjana, Hofmann Tatjana:

Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co. - edizione con copertina flessibile

2011, ISBN: 3940524123

[EAN: 9783940524126], [SC: 4.95], [PU: edition.fotoTAPETA], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind ni… Altro …

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2011, ISBN: 3940524123

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Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co (German Edition) - nuovo libro

2015

ISBN: 9783940524126

Translator: Hofmann, Tatjana, Afterword: Hofmann, Tatjana, Edition fotoTAPETA, Kindle Edition, 168 Seiten, Publiziert: 2015-12-04T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, Othe… Altro …

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2015, ISBN: 9783940524126

Übersetzer: Hofmann, Tatjana, Nachwort: Hofmann, Tatjana, Edition fotoTAPETA, Kindle Ausgabe, 168 Seiten, Publiziert: 2015-12-04T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, Verka… Altro …

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2011, ISBN: 9783940524126

Nachwort: Hofmann, Tatjana, Übersetzer: Hofmann, Tatjana, Edition.fotoTAPETA Berlin, Taschenbuch, 168 Seiten, Publiziert: 2011-04-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Unterhaltungsliteratur… Altro …

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co.
Autore:
Titolo:
ISBN:

3940524123


Da steht einer am Herd, in seiner Wohnung unweit von Moskau, und schaut über das Panorama der slawischen Küche ¿ Igor Klech, russischer Schriftsteller mit ukrainischen Wurzeln legt ein einzigartiges Stück Koch-Literatur vor: eine Durchsicht des russisch-orthodoxen Kalenderjahres mit all seinen Festen und vielen Anlässen zu essen. Inklusive einer ganzen Anzahl deftiger Rezepte: vom polnischen Bigos bis zum vorderasiatischen Pilaw über den ukrainischen Speck, Schtschi und Borschtsch und die europäisierte Soljanka, Pelmeni aus Sibirien und die beeindruckende Auswahl von gefüllten Piroggen...

Informazioni dettagliate del libro - Das Buch vom Essen: Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co.


EAN (ISBN-13): 9783940524126
ISBN (ISBN-10): 3940524123
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2011
Editore: Edition.fotoTAPETA Berlin
167 Pagine
Peso: 0,243 kg
Lingua: ger/Deutsch

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Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-01-31T21:38:54+01:00 (Rome)
ISBN/EAN: 3940524123

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-940524-12-3, 978-3-940524-12-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : igor klech, hofmann
Titolo del libro: das buch vom essen, als das essen

Dati dell'editore

Autore: Igor Klech
Titolo: Das Buch vom Essen - Pelmeni und Piroggen, Borschtsch und Bigos & Co.
Editore: Edition.fotoTAPETA Berlin
168 Pagine
Anno di pubblicazione: 2011-04-15
Traduttore: Tatjana Hofmann
Lingua: Tedesco
12,80 € (DE)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Belletristik/Erzählende Literatur; Belletristik: allgemein und literarisch; Entspannen; Kochrezepte; Kulturgeschichte; Slawische Küche; Kochen, Essen und Trinken; Osteuropa; Interessenten osteuropäischer Literatur, Kultur und Küche

Ein Kochbuch? Auch. Literatur? Aber sicher! Der russisch-ukrainische Schriftsteller, Essayist und Reisende Igor Klech macht sich auf zu einer Tour durch slawische Küchen entlang des russisch-orthodoxen Kalenderjahres - mitgebracht hat er uns eine kleine Kulturgeschichte des Essens und eine großartige Sammlung von mehr als 50 Rezepten.
Mit mehr als 50 Rezepten
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