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Conservazione E Trasformazione Degli Alimenti Con Nozionin Di Microbiologia, Bromatologia, Dietetica E Approvigionamento - libri usati

ISBN: 8820314525

Copertina flessibile, [EAN: 9788820314521], Hoepli, Hoepli, Libro, [PU: Hoepli], Hoepli, Brossura Editoriale Con Bandelle Di Pp. Xvi-492, 103 Figure In Bianco E Nero E A Colori E 76 Tabel… Altro …

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Nicolai Giannetto:

Conservazione e Trasformazione Degli Alimenti Con Nozionin Di Microbiologia, Bromatologia, Dietetica e Approvigionamento - edizione con copertina flessibile

1985, ISBN: 8820314525

[EAN: 9788820314521], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Hoepli, Milano], ALLIMENTAZIONE, LATTE, CARNE, PESCA, SOFISTICAZIONI, Mm 170x240 Brossura editoriale con bandelle di pp. XVI-492, 103 … Altro …

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8820314525

Informazioni dettagliate del libro - Conservazione E Trasformazione Degli Alimenti Con Nozionin Di Microbiologia, Bromatologia, Dietetica E Approvigionamento


ISBN (ISBN-10): 8820314525 (ISBN-13: 9788820314521)
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 1985
Editore: Hoepli

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ISBN/EAN: 8820314525

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