Il triangolo culinario. La cucina come cultura. - libri usati

ISBN: 8870192377

Copertina flessibile, [EAN: 9788870192377], CALDERINI, CALDERINI, Libro, [PU: CALDERINI], CALDERINI, In 8° (cm. 26 x 19,5); pagg. XIII, 210; con numerose illustraz. n. t.; leggera cartona… Altro …

Copertina flessibile, [EAN: 9788870192377], CALDERINI, CALDERINI, Libro, [PU: CALDERINI], CALDERINI, In 8° (cm. 26 x 19,5); pagg. XIII, 210; con numerose illustraz. n. t.; leggera cartonatura originale con sovracoperta figurata a colori. VG. ** "Il Crudo, il Cotto e il Fermentato si trovano ai vertici del Triangolo Culinario e ad essi corrispondono Alimentazione, Cucina e Gastronomia, tre fasi di uno sviluppo progressivo... l'Autore studia alcuni prodotti tipici dell'area padana illuminando i comportamenti e i costumi alimentari della Cucina del Popolo...", 411664031, Categorie, 13077484031, Adolescenti e ragazzi, 508758031, Arte, cinema e fotografia, 508714031, Biografie, diari e memorie, 508791031, Calendari e agende, 508785031, Diritto, 508864031, Dizionari e opere di consultazione, 508786031, Economia, affari e finanza, 13466594031, Erotica, 508792031, Famiglia, salute e benessere, 1345828031, Fantascienza e Fantasy, 508784031, Fumetti e manga, 508771031, Gialli e Thriller, 1346712031, Guide di revisione e aiuto allo studio, 508820031, Humour, 508733031, Informatica, Web e Digital Media, 508770031, Letteratura e narrativa, 508715031, Libri per bambini, 508888031, Libri scolastici, 15216198031, Libri universitari, 508857031, Lingua, linguistica e scrittura, 508811031, Politica, 508745031, Religione, 508775031, Romanzi rosa, 508867031, Scienze, tecnologia e medicina, 508794031, Self-help, 508879031, Società e scienze sociali, 508835031, Sport, 508796031, Storia, 508821031, Tempo libero, 508753031, Viaggi, 411663031, Libri<

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1984, ISBN: 9788870192377

edizione con copertina flessibile

Bologna, Calderini, Paperback, Auflage: 1. ed, 210 Seiten, Publiziert: 1984-01-01T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Book, Subjects, Books, Bologna, Calderini, 1984

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1984

ISBN: 9788870192377

Bologna, Calderini, Taschenbuch, Publiziert: 1984-01-01T00:00:00.000+01:00, Produktgruppe: Book, Kategorien, Bücher, Bologna, Calderini, 1984

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1984, ISBN: 8870192377

[EAN: 9788870192377], [PU: CALDERINI, BOLOGNA], ITALIANO CORREDATO DI ILLUSTRAZIONI Numero Pagine 210

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