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Die Bierbrauerei : Band 1: Die Technologie der Malzbereitung - Ludwig Narziß
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Ludwig Narziß:
Die Bierbrauerei : Band 1: Die Technologie der Malzbereitung - nuovo libro

2012, ISBN: 3527325328

ID: 7181101738

[EAN: 9783527325320], Neubuch, [PU: Wiley VCH Verlag Gmbh Mrz 2012], BIER; BRAUEREI, Neuware - Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bände 'Malzbereitung' und 'Würzebereitung'. Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial. 910 pp. Deutsch

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Die Bierbrauerei: Die Technologie der Malzbereitung Band 1 - Narziss, Ludwig, and Back, Werner
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Narziss, Ludwig, and Back, Werner:
Die Bierbrauerei: Die Technologie der Malzbereitung Band 1 - copertina rigida, flessible

2012, ISBN: 9783527325320

ID: 13185261085

Hard cover, New., Text in German. 936 p. Colour illustrations. Intended for professional and scholarly audience., Weinheim, [PU: Wiley-VCH Verlag GmbH]

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Die Bierbrauerei - Ludwig Narziß; Werner Back
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Ludwig Narziß; Werner Back:
Die Bierbrauerei - copertina rigida, flessible

2012, ISBN: 9783527325320

ID: 796464

Band 1: Die Technologie der Malzbereitung, Band 2: Die Technologie der Würzebereitung / Band 1: Die Technologie der Malzbereitung, [ED: 8], 8. überarb. u. erg. Auflage, Hardcover, Buch, [PU: Wiley-VCH]

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Die Bierbrauerei - Narziss, Ludwig; Back, Werner
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Narziss, Ludwig; Back, Werner:
Die Bierbrauerei - copertina rigida, flessible

ISBN: 9783527325320

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No Synopsis Available Die Bierbrauerei, 9783527325320, Book, Textbook Books > Computers & Technology > General Hardcover, John Wiley & Sons Inc

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Die Bierbrauerei - Ludwig Narziß
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Dettagli del libro
Die Bierbrauerei 8e -  Band 1: Die Techn: Band 1: Die Technologie der Malzbereitung

Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bände "Malzbereitung" und "Würzebereitung". Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.

Informazioni dettagliate del libro - Die Bierbrauerei 8e - Band 1: Die Techn: Band 1: Die Technologie der Malzbereitung


EAN (ISBN-13): 9783527325320
ISBN (ISBN-10): 3527325328
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2012
Editore: Wiley VCH Verlag GmbH
910 Pagine
Peso: 1,957 kg
Lingua: deu

Libro nella banca dati dal 17.05.2009 19:55:48
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ISBN/EAN: 9783527325320

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3-527-32532-8, 978-3-527-32532-0


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