ISBN: 9783808560150
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2009, ISBN: 3808560150
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Karin Beuting-Lampe:
Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft. Bd.3 - edizione con copertina flessibileISBN: 9783808560150
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2009, ISBN: 3808560150
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente
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Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft - Band 3 wendet sich an hauswirtschaftliche Fachkräfte, die sich auf den Abschluss als hauswirtschaftliche Führungskraft vorbereiten, an Prüfer, an Lehrgangsleiter, an Berufspraktiker und an Selbstständige.br /Im Band 3 wird der Schwerpunkt Controlling in der Hauswirtschaft behandelt. Er baut auf den Bänden 1 und 2 auf.ie sieben Kapitel enthalten neben theoretischen Erläuterungen zahlreiche Beispiele aus der hauswirtschaftlichen Praxis. br /Nach einer Einführung ins Controlling werden Planungsinstrumente und die Planungsaufgaben 'Budgetplanung' und 'Warenbeschaffung und Investitionen' dargestellt. Es folgen hauswirtschaftliche Beispiele aus dem Berichtswesen und Ausführungen zu betriebswirtschaftlichen und qualitätsrelevanten Kennzahlen. Die Planung, Steuerung und Überwachung von externen Dienstleistungen schließen den fachlichen Teil ab. br /Im letzten Kapitel werden stellvertretend für die Prüfungsgattung 'Situationsaufgabe' und 'Schriftliche Prüfungsaufgabe' für die Meisterprüfung zehn Aufgabenbeispiele zum Controlling vorgestellt.
Informazioni dettagliate del libro - Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft. Bd.3
EAN (ISBN-13): 9783808560150
ISBN (ISBN-10): 3808560150
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2009
Editore: Europa-Lehrmittel
160 Pagine
Peso: 0,328 kg
Lingua: deu
Libro nella banca dati dal 2008-11-25T05:29:42+01:00 (Rome)
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ISBN/EAN: 9783808560150
ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-8085-6015-0, 978-3-8085-6015-0
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : karin beuting lampe, beutin
Titolo del libro: plus unternehmensführung, der betrieb, betriebs und unternehmensführung der hauswirtschaft band, unternehmensführung hauswirtschaft betriebs beuting karin lampe
Dati dell'editore
Autore: Karin Beuting-Lampe
Titolo: Betriebs- und Unternehmensführung in der Hauswirtschaft Band 3
Editore: Europa-Lehrmittel
Anno di pubblicazione: 2009-01-01
DE
Stampato / Fatto in
Peso: 0,322 kg
Lingua: Tedesco
22,90 € (DE)
23,60 € (AT)
Available
2-fbg., 17 x 24 cm, brosch.
BC; 2-fbg., 17 x 24 cm, brosch. Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Schule und Lernen: Familie und Hauswirtschaft; Verstehen; Controlling; Hauswirtschaft; Unternehmensführung; Betriebsführung; Hauswirtschaftsmeister/-in; Hauswirtschaft/Ernährung; Weiterbildung; Kompass-Titel; Für Ausbildungsberufe in Hotel-, Gaststättenberufen, in der Hauswirtschaft
Einführung in das Controlling, Planungsinstrumente, Planungsaufgaben, Berichtswesen, Kennzahlen und Kennzahlensysteme, Controlling von externen Dienstleistungen, Beispiele für PrüfungsaufgabenAltri libri che potrebbero essere simili a questo:
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