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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - copertina rigida, flessible

2002, ISBN: 3860229974

[EAN: 9783860229972], [SC: 4.95], [PU: Behrs Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht im… Altro …

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2002

ISBN: 9783860229972

Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4547, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… Altro …

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Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4537, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… Altro …

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ISBN: 9783860229972

Hardcover, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 11137099, Subjects, Books

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Autore:
Titolo:
ISBN:

9783860229972


Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle. Aus dem Inhalt: * Extraktfreie und extraktarme Spirituosen * Liköre * Rohstoffe und Halbfabrikate * Zusammenstellung von Likören* Ausländische Spirituosen-Spezialitäten * Behandlung der zusammengestellten Spirituosen * Qualitätssicherung, Organisation und Analysemethoden * Betriebstechnik * Mischprozessanlagen * Abfüllung und Verpackung * Filtration und Filterapparate* Kommentierte Rechtsvorschriften und Verordnungen

Informazioni dettagliate del libro - Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!


EAN (ISBN-13): 9783860229972
ISBN (ISBN-10): 3860229974
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 2002
Editore: Kolb, E. Behr' s GmbH
620 Pagine
Peso: 1,286 kg
Lingua: ger/Deutsch

Libro nella banca dati dal 2007-06-27T17:58:44+02:00 (Rome)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2021-09-22T18:55:39+02:00 (Rome)
ISBN/EAN: 9783860229972

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-86022-997-4, 978-3-86022-997-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : kolb hrsg, kolb frank, erich frank, fauth
Titolo del libro: spirituosen technologie, spirituosenindustrie

Dati dell'editore

Autore: E. Kolb
Titolo: Spirituosen-Technologie - Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Editore: Behr' s GmbH
Stampato / Fatto in
Peso: 1,258 kg
Lingua: Tedesco
138,57 € (DE)
Not available (reason unspecified)

BB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke; Enzyklopädien und Nachschlagewerke; Spirituosen; Getränke; Technologie; Extraktfreie Spirituosen; Liköre; Rohstoffe; Halbfabrikate

der Branche ist ein MUSS für alle Beschäftigten in der Spirituosenindustrie und angrenzenden Bereichen. Sämtliche Aspekte, angefangen bei der Drogenkunde, über die Technik und Technologie, die Analytik bis hin zu den rechtlichen Belangen, werden ausführlich dargestellt und erläutert.

„Spirituosen-Technologie“

Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle.

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