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2010, ISBN: 9786130276799

[ED: Taschenbuch / Paperback], [PU: Alphascript Publishing], Linoleic acid (LA) is an unsaturated omega-6 fatty acid. It is a colorless liquid. In physiological literature, it is called 1… Altro …

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Linoleic acid (LA) is an unsaturated omega-6 fatty acid. It is a colorless liquid. In physiological literature, it is called 18:2(n-6). Chemically, linoleic acid is a carboxylic acid with… Altro …

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2010

ISBN: 6130276796

Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag neu, [PU:Alphascript Publishing]

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Carboxylic acid, Oleic acid, Grape seed oil, Sunflower oil, Corn oil, Soybean oil, Peanut oil, Sesame oil, Pistachio oil, Linseed oil, Olive oil, Palm oil, Macadamia oil, Coconut oil - Bu… Altro …

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Linoleic acid
Autore:
Titolo:
ISBN:

9786130276799


Linoleic acid (LA) is an unsaturated omega-6 fatty acid. It is a colorless liquid. In physiological literature, it is called 18:2(n-6). Chemically, linoleic acid is a carboxylic acid with an 18-carbon chain and two cis double bonds; the first double bond is located at the sixth carbon from the omega end. The word linoleic comes from the Greek word linon (flax). Oleic means of, relating to, or derived from oil or olive or of or relating to oleic acid since removing the omega-6 double bond produces oleic acid.

Informazioni dettagliate del libro - Linoleic acid


EAN (ISBN-13): 9786130276799
ISBN (ISBN-10): 6130276796
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2010
Editore: Alphascript Publishing

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ISBN/EAN: 9786130276799

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
613-0-27679-6, 978-613-0-27679-9
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Titolo del libro: acid

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