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Labirinti di Gusto. Dalla Cucina degli dei all'Hamburger di MCDonald - libri usati

2008, ISBN: 9788822053763

Bari: Edizioni Dedalo, 2008. Roma, 2008; br., pp. 192, cm 14x21. (Strumenti/Scenari. 76). Nell'epoca delle manipolazioni genetiche e della standardizzazione globale del gusto, il ci… Altro …

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Labirinti di gusto. Dalla cucina degli dei all'hamburger di McDonald - copertina rigida, flessible

2008, ISBN: 9788822053763

Roma, 2008; br., pp. 192, cm 14x21. (Strumenti/Scenari. 76). Nell'epoca delle manipolazioni genetiche e della standardizzazione globale del gusto, il cibo perde ogni legame con la tradiz… Altro …

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Labirinti di gusto - libri usati

ISBN: 9788822053763

Labirinti di gusto, libro di Chiara Platania, edito da Dedalo. Attraverso l’alimentazione, si può comprendere la struttura sociale e simbolica di una società e il rapporto degli individui… Altro …

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Labirinti di gusto. Dalla cucina degli dei all'hamburger di McDonald - nuovo libro

2008, ISBN: 9788822053763

Dedalo, Perfect Paperback, Publiziert: 2008-10-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Anthropology & Sociology, Medical, Legal & Social Sciences, Biography, Subjects, Books, Politics, Philoso… Altro …

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Labirinti di gusto. Dalla cucina degli dei all'hamburger di McDonald - edizione con copertina flessibile

2008, ISBN: 9788822053763

Dedalo, 2008. Paperback. New. Italian language. 8.27x5.51x0.63 inches., Dedalo, 2008, 6

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Dettagli del libro

Informazioni dettagliate del libro - Labirinti di gusto. Dalla cucina degli dei all'hamburger di McDonald


EAN (ISBN-13): 9788822053763
ISBN (ISBN-10): 8822053761
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: Dedalo
192 Pagine
Lingua: ita/Italienisch

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ISBN/EAN: 9788822053763

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