ISBN: 9788830717749

Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso, per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse natur… Altro …

Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso, per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse naturali ai bisogni elementari delle persone ma, troppo spesso il business agro-alimentare che abilmente manovra prodotti, gusti e interessi a scapito dei bisogni di molti, della vita del pianeta e della qualità di quello che si acquista. L'Autore offre in maniera brillante un saggio sull'alimentazione, mostrando le distorsioni e anche l'assurdità dell'attuale modello di sviluppo. Indicando che è possibile percorrere un'altra strada, diventa un manuale pratico per chi vuole sviluppare nuovi stili di vita, in armonia con l'ambiente e con la qualità alimentare che l'industria agroalimentare ha sempre più difficoltà di garantire. Il volume è arricchito da preziose esperienze di tanti testimoni, sconosciuti e non, del nostro tempo. Problemi sociali, EMI<

ISBN: 8830717746

Perfect Paperback, [EAN: 9788830717749], EMI, EMI, Book, [PU: EMI], EMI, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Ch… Altro …

Perfect Paperback, [EAN: 9788830717749], EMI, EMI, Book, [PU: EMI], EMI, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books<

ISBN: 9788830717749

Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse natur… Altro …

Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse naturali ai bisogni elementari delle persone ma troppo spesso il business agro-alimentare che abilmente manovra prodotti gusti e interessi a scapito dei bisogni di molti della vita del pianeta e della qualità di quello che si acquista. Bertarelli propone un saggio sull'alimentazione mostrando le distorsioni e anche l?assurdità dell?attuale modello di sviluppo. Indicando che è possibile percorrere un'altra strada traccia un manuale pratico per chi vuole sviluppare nuovi stili di vita in armonia con l?ambiente e con la qualità alimentare che l?industria agroalimentare ha sempre più difficoltà di garantire. Libri / Scienze / agricoltura http://www.lafeltrinelli.it/static/images/l/138/2663138.jpg, Emi<

ISBN: 9788830717749

Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse natur… Altro …

Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse naturali ai bisogni elementari delle persone ma troppo spesso il business agro-alimentare che abilmente manovra prodotti gusti e interessi a scapito dei bisogni di molti della vita del pianeta e della qualità di quello che si acquista. Bertarelli propone un saggio sull'alimentazione mostrando le distorsioni e anche l?assurdità dell?attuale modello di sviluppo. Indicando che è possibile percorrere un'altra strada traccia un manuale pratico per chi vuole sviluppare nuovi stili di vita in armonia con l?ambiente e con la qualità alimentare che l?industria agroalimentare ha sempre più difficoltà di garantire. Libri / Scienze / agricoltura, Emi<