Spesso si pensa erroneamente che i celiaci e gli intolleranti al glutine non possano mangiare bene o che comunque la loro alimentazione sia monotona e priva di piatti gustosi. il concetto… Altro …
Spesso si pensa erroneamente che i celiaci e gli intolleranti al glutine non possano mangiare bene o che comunque la loro alimentazione sia monotona e priva di piatti gustosi. il concetto del dover seguire una dieta priva di glutine viene infatti associato alla sua accezione pi negativa, ma non vero che il celiaco non pu mangiare nulla e soprattutti nulla di buono! spesso infatti bastano poche attenzioni per intrecciare indissolubilmente cucina sana e cucina saporita. il glutine una proteina contenuta nel grano e in altri cereali e chi non la tollera deve necessariamente eliminarla dalla dieta. ma quella che pu sembrare una restrizione faticosa pu diventare un'ottima occasione per riscoprire cereali dimenticati o per conoscerne altri giunti solo di recente sul mercato italiano. il libro presenta squisite ricette gluten-free con le indicazioni indispensabili e tutti gli accorgimenti per fare la spesa e cucinare sfuggendo alle insidie del glutine. giuliana lomazzi, giornalista e autrice nel campo dell'alimentazione e del benessere, docente nei corsi dell'associazione cibo salute, che promuove il metodo kousmine in, Libreria universitaria<
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Cucina senza glutine, libro di Giuliana Lomazzi, edito da Red studio redazionale. Questo libro trasmette un messaggio importante: non è vero che i celiaci e gli intolleranti al glutine no… Altro …
Cucina senza glutine, libro di Giuliana Lomazzi, edito da Red studio redazionale. Questo libro trasmette un messaggio importante: non è vero che i celiaci e gli intolleranti al glutine non possono mangiare bene; bastano poche attenzioni per intrecciare indissolubilmente cucina sana e cucina saporita. Il glutine è una proteina contenuta nel grano e in altri cereali. Chi non la tollera deve necessariamente eliminarla dalla dieta. Ma quella che può sembrare una restrizione faticosa può diventare un'ottima occasione per riscoprire cereali dimenticati o per conoscerne altri giunti solo di recente sul mercato italiano. Il libro presenta squisite ricette gluten-free con le indicazioni indispensabili e tutti gli accorgimenti per fare la spesa e cucinare sfuggendo alle insidie del glutine. Media > Libri Cucina > Salute e cucina vegetariana Cucina > Salute e cucina vegetariana, Red studio redazionale<
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Cucina senza glutine, libro di Giuliana Lomazzi, edito da Red studio redazionale. Questo libro trasmette un messaggio importante: non è vero che i celiaci e gli intolleranti al glutine non possono mangiare bene bastano poche attenzioni per intrecciare indissolubilmente cucina sana e cucina saporita. Il glutine è una proteina contenuta nel grano e in altri cereali. Chi non la tollera deve necessariamente eliminarla dalla dieta. Ma quella che può sembrare una restrizione faticosa può diventare un'ottima occasione per riscoprire cereali dimenticati o per conoscerne altri giunti solo di recente sul mercato italiano. Il libro presenta squisite ricette gluten-free con le indicazioni indispensabili e tutti gli accorgimenti per fare la spesa e cucinare sfuggendo alle insidie del glutine. Media / Libri/Cucina / Salute e cucina vegetariana, Red studio redazionale<
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[ED: Taschenbuch], [PU: Red Edizioni], Questo libro trasmette un messaggio importante: non è vero che i celiaci e gli intolleranti al glutine non possono mangiare bene bastano poche attenzioni per intrecciare indissolubilmente cucina sana e cucina saporita. Il glutine è una proteina contenuta nel grano e in altri cereali. Chi non la tollera deve necessariamente eliminarla dalla dieta. Ma quella che può sembrare una restrizione faticosa può diventare un'ottima occasione per riscoprire cereali dimenticati o per conoscerne altri giunti solo di recente sul mercato italiano. Il libro presenta squisite ricette gluten-free con le indicazioni indispensabili e tutti gli accorgimenti per fare la spesa e cucinare sfuggendo alle insidie del glutine.
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Informazioni dettagliate del libro - Cucina senza glutine
EAN (ISBN-13): 9788874479863 ISBN (ISBN-10): 8874479867 Copertina rigida Copertina flessibile Anno di pubblicazione: 2009 Editore: Red Edizioni 110 Pagine Lingua: ita/Italienisch
Libro nella banca dati dal 2011-08-12T11:31:54+02:00 (Rome) Pagina di dettaglio ultima modifica in 2024-03-30T16:30:32+01:00 (Rome) ISBN/EAN: 9788874479863
ISBN - Stili di scrittura alternativi: 88-7447-986-7, 978-88-7447-986-3 Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili: Titolo del libro: cucina