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Ibrahim Elmadfa;Doris Fritzsche;Erich Muskat: Additivi e conservanti. Cosa sono, in quali alimenti sono contenuti, quali effetti comportano - nuovo libro
Il volume offre una rassegna degli additivi e dei conservanti aggiunti agli alimenti di largo consumo. Con una spiegazione tecnica accessibile e un linguaggio semplice e immediato, vengon… Altro …
Il volume offre una rassegna degli additivi e dei conservanti aggiunti agli alimenti di largo consumo. Con una spiegazione tecnica accessibile e un linguaggio semplice e immediato, vengono resi noti origine, caratteristiche, dosi massime giornaliere e possibili effetti collaterali di ogni singolo additivo (i famosi numeri "E"" riportati sulle confezioni). Un aiuto per un'alimentazione più consapevole, utile per i tanti consumatori con problemi di intolleranze o allergie." Libri, L'Airone Editrice Roma<
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Elmadfa, Ibrahim, Fritzsche, Doris, Muskat, Erich: Additivi e conservanti. Cosa sono, in quali alimenti sono contenuti, quali effetti comportano - edizione con copertina flessibile
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente
Informazioni dettagliate del libro - Additivi e conservanti. Cosa sono, in quali alimenti sono contenuti, quali effetti comportano
EAN (ISBN-13): 9788879449700 ISBN (ISBN-10): 8879449702 Copertina flessibile Anno di pubblicazione: 2009 Editore: L'Airone Editrice Roma 94 Pagine Lingua: ita/Italienisch
Libro nella banca dati dal 2010-01-17T20:42:17+01:00 (Rome) Pagina di dettaglio ultima modifica in 2023-12-31T10:35:05+01:00 (Rome) ISBN/EAN: 9788879449700
ISBN - Stili di scrittura alternativi: 88-7944-970-2, 978-88-7944-970-0 Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili: Autore del libro : ibrahim elmadfa, molesini roversi favia centonza iglesias, erich, fritzsche doris, muskat Titolo del libro: sono guide, doris
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