2009, ISBN: 9788884991195

Traduttore: Panzieri, D. Slow Food, Copertina flessibile, 288 Seiten, Publiziert: 2009-06-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Verkaufsrang: 703798, Biografie e autobiografie, Biografie, d… Altro …

Traduttore: Panzieri, D. Slow Food, Copertina flessibile, 288 Seiten, Publiziert: 2009-06-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Verkaufsrang: 703798, Biografie e autobiografie, Biografie, diari e memorie, Categorie, Libri, Cucina, Tempo libero, Giunti e Bompiani, 26c8ee4a-4c18-479a-8848-182d07fe15f6_2701, 26c8ee4a-4c18-479a-8848-182d07fe15f6_0, Arborist Merchandising Root, Trade (local), 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_3801, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_0, Special Features Stores, Festa del Libro, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_6801, Intero catalogo Slow Food in promozione al -20%, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_1801, Slow Food -25%, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_3701, Libri fisici, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_4801, 10? con una selezione di libri, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_8401, Letture Prime, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_3601, Consigliati da Giunti, Letture di primavera, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_5101, 7? con una selezione di libri, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_6601, Libri Prime Day, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_2101, 35% di sconto, 473ad6e2-bc18-439b-b9c5-bb4af119f847_7101, Slow Food, 2009<

ISBN: 9788884991195

Gastronomo e giudice, libro di Giles Macdonogh, edito da Slow Food. La gastronomia [...] ci sostiene dalla culla alla tomba, aumenta le delizie dell'amore e la confidenza dell'amicizia, d… Altro …

Gastronomo e giudice, libro di Giles Macdonogh, edito da Slow Food. La gastronomia [...] ci sostiene dalla culla alla tomba, aumenta le delizie dell'amore e la confidenza dell'amicizia, disarma l'odio, agevola gli affari e ci offre, nel breve corso della vita, la sola gioia che, non essendo seguita da stanchezza, ci riposa da tutte le altre . Cosi Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1775-1826), magistrato, scrittore e gourmet, unanimemente ritenuto come il fondatore della moderna scienza gastronomica. A questa figura di primo piano nella storia delle riflessioni sul cibo e sulla fisiologia del gusto , il giornalista e storico inglese Giles MacDonogh dedica una biografia che slow Food propone al pubblico nella traduzione italiana. Ii libro non solo ricostruisce la vita di Brillat-Savarin, ma la contestualizza nel suo tempo, proponendo uno spaccato assai significativo di anni segnati da avvenimenti epocali. La Rivoluzione e il Terrore, infatti, segnarono profondamente la complessa storia personale dell'autore della Fisiologia del gusto, pioniere di tematiche divenute patrimonio comune di gran parte del mondo nato da quegli eventi. Media > Libri Cucina > Cucina generale Cucina > Cucina generale, Slow Food<

2009, ISBN: 8884991196

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[SR: 403050], Copertina flessibile, [EAN: 9788884991195], Slow Food, Slow Food, Libro, [PU: Slow Food], 2009-06-10, Slow Food, 1346621031, Biografie e autobiografie, 508714031, Biografie, diari e memorie, 411664031, Categorie, 411663031, Libri, 508822031, Cucina, 3815823031, Bevande, 3815822031, Conservazione, 3815808031, Cucina con specifici ingredienti, 3815802031, Cucina facile e veloce, 3815805031, Cucina internazionale e regionale, 3815807031, Cucina per le feste, 3815803031, Cucina salutista e diete specifiche, 3815804031, Cucina vegetariana, 3815806031, Cucinare per e con i bambini, 3815801031, Cuochi celebri e della televisione, 3815816031, Piatti e portate, 3815800031, Ricettari generali, 508821031, Tempo libero, 411664031, Categorie, 411663031, Libri<

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Übersetzer: Panzieri, D. Slow Food, Taschenbuch, 288 Seiten, Publiziert: 2009-06-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Kulinarisch, Profis & Akademiker, Biografien & Erinnerungen, Kategorien… Altro …

Übersetzer: Panzieri, D. Slow Food, Taschenbuch, 288 Seiten, Publiziert: 2009-06-10T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Kulinarisch, Profis & Akademiker, Biografien & Erinnerungen, Kategorien, Bücher, Freizeit, Haus & Garten, Politik & Geschichte, Kochen & Genießen, Italienische Bücher, 7c9a6c79-19ea-4dea-90da-d7d47042d341_501, 7c9a6c79-19ea-4dea-90da-d7d47042d341_0, Arborist Merchandising Root, Fremdsprachige Bücher, acc906d0-2585-4921-a56f-3ff277850936_4901, acc906d0-2585-4921-a56f-3ff277850936_0, Special Features Stores, Taschenbücher, acc906d0-2585-4921-a56f-3ff277850936_4201, Slow Food, 2009<