ISBN: 9788895056135

Siete amanti delle pigre mattinate festive? Però, quando ci si alza tardi, la prima colazione tradizionale non ha più senso ed è troppo presto per pranzare. Se, in più, non avete proprio … Altro …

Siete amanti delle pigre mattinate festive? Però, quando ci si alza tardi, la prima colazione tradizionale non ha più senso ed è troppo presto per pranzare. Se, in più, non avete proprio voglia di passare troppo tempo a cucinare, non rimane che una soluzione: il brunch, felice compromesso fra il "breakfast"" e il ""lunch"". Questa geniale fusione di due pasti è la scusa perfetta per riunire gli amici e sfoggiare nuove ricette. Stabilito che un buon brunch deve essere equilibrato, la varietà è di rigore. Con le 30 ricette di quest'opera, non avete che l'imbarazzo della scelta: dalla cioccolata all'antica al caffè «di gallina» per le bevande, dai crumpet al burro di erba cipollina agli scone all'uvetta per quanto riguarda i cereali, dalle uova strapazzate al parmigiano alle uova in cocotte al prosciutto di Parma per le proteine, dalla torta al formaggio fresco e al cumino al cheesecake ai lamponi per i latticini, dalla composta di susine e mele al torrone alla macedonia di frutti gialli alla noce di cocco per quanto riguarda la frutta... c'è tutto!" Libri, Bibliotheca Culinaria<

ISBN: 9788895056135

Siete amanti delle pigre mattinate festive? Però, quando ci si alza tardi, la prima colazione tradizionale non ha più senso ed è troppo presto per pranzare. Se, in più, non avete proprio … Altro …

Siete amanti delle pigre mattinate festive? Però, quando ci si alza tardi, la prima colazione tradizionale non ha più senso ed è troppo presto per pranzare. Se, in più, non avete proprio voglia di passare troppo tempo a cucinare, non rimane che una soluzione: il brunch, felice compromesso fra il "breakfast"" e il ""lunch"". Questa geniale fusione di due pasti è la scusa perfetta per riunire gli amici e sfoggiare nuove ricette. Stabilito che un buon brunch deve essere equilibrato, la varietà è di rigore. Con le 30 ricette di quest'opera, non avete che l'imbarazzo della scelta: dalla cioccolata all'antica al caffè «di gallina» per le bevande, dai crumpet al burro di erba cipollina agli scone all'uvetta per quanto riguarda i cereali, dalle uova strapazzate al parmigiano alle uova in cocotte al prosciutto di Parma per le proteine, dalla torta al formaggio fresco e al cumino al cheesecake ai lamponi per i latticini, dalla composta di susine e mele al torrone alla macedonia di frutti gialli alla noce di cocco per quanto riguarda la frutta... c'è tutto!" Libri, Bibliotheca Culinaria<

2008, ISBN: 8895056132

[EAN: 9788895056135], Libro nuovo, [SC: 44.7], [PU: Bibliotheca Culinaria], Books

2008, ISBN: 8895056132

[EAN: 9788895056135], Libro nuovo, [SC: 21.79], [PU: Bibliotheca Culinaria], Books