- 5 Risultati
prezzo più basso: € 2,37, prezzo più alto: € 19,49, prezzo medio: € 11,39
1
Polpette che passione! Ediz. illustrata
Ordina
da Libreriauniversitaria.it
€ 13,20
Ordina
Dettagli & spedizione
Link sponsorizzato

Polpette che passione! Ediz. illustrata - nuovo libro

ISBN: 9788895056272

Le polpette ci riportano all'infanzia. per molti italiani il loro sapore ha un potere evocativo pari a quella della madeleine di fama proustiana: un assaggio e si torna subito a sei anni.… Altro …

Costi di spedizione:Zzgl. Versandkosten., Costi di spedizione aggiuntivi
Chiudere (X)
2
Polpette che passione: Ediz. illustrata (Cartolina dalla cucina) (Italian Edition) - Bruno Barbieri
Ordina
da amazon.co.uk
£ 3,59
(indicativi € 4,18)
Spedizione: € 6,381
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato

Bruno Barbieri:

Polpette che passione: Ediz. illustrata (Cartolina dalla cucina) (Italian Edition) - nuovo libro

2020, ISBN: 9788895056272

Bibliotheca culinaria S.r.l. Kindle Edition, 70 Seiten, Publiziert: 2020-11-14T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, Verkaufsrang: 2220554, High Protein, Diets & Healthy Ea… Altro …

Costi di spedizione:Available for download now. (EUR 6.38) Amazon Media EU S.à r.l.
Chiudere (X)
3
Polpette che passione: Ediz. illustrata (Cartolina dalla cucina) (Italian Edition) - Bruno Barbieri
Ordina
da amazon.de
€ 2,37
Spedizione: € 5,981
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato
Bruno Barbieri:
Polpette che passione: Ediz. illustrata (Cartolina dalla cucina) (Italian Edition) - nuovo libro

2020

ISBN: 9788895056272

Bibliotheca culinaria S.r.l. Kindle Ausgabe, 70 Seiten, Publiziert: 2020-11-14T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital Ebook Purchas, Verkaufsrang: 1270401, Kochen & Genießen, Kategorien, B… Altro …

Costi di spedizione:Jetzt als Download verfügbar. (EUR 5.98) Amazon Media EU S.à r.l.
Chiudere (X)
4
Polpette che passione! - Barbieri, Bruno
Ordina
da amazon.de
€ 19,49
Spedizione: € 0,001
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato
Barbieri, Bruno:
Polpette che passione! - copertina rigida, flessible

2014, ISBN: 9788895056272

Illustrator: Sainaghi, S. Bibliotheca Culinaria, Gebundene Ausgabe, 64 Seiten, Publiziert: 2014-08-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 46216, Kochen & Genießen, Kategorien, B… Altro …

Costi di spedizione:Auf Lager. Lieferung von Amazon. (EUR 0.00) Amazon.de
Chiudere (X)
5
Polpette che passione! - Barbieri, Bruno
Ordina
da amazon.de
€ 17,70
Spedizione: € 3,001
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato
Barbieri, Bruno:
Polpette che passione! - copertina rigida, flessible

2014, ISBN: 9788895056272

Illustrator: Sainaghi, S. Bibliotheca Culinaria, Gebundene Ausgabe, 64 Seiten, Publiziert: 2014-08-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 46216, Kochen & Genießen, Kategorien, B… Altro …

Costi di spedizione:Auf Lager. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 3.00) worldofbooksde
Chiudere (X)
1Poiché alcune piattaforme non trasmettono le condizioni di spedizione e queste possono dipendere dal paese di consegna, dal prezzo di acquisto, dal peso e dalle dimensioni dell'articolo, dall'eventuale iscrizione alla piattaforma, dalla consegna diretta da parte della piattaforma o tramite un fornitore terzo (Marketplace), ecc. è possibile che le spese di spedizione indicate da eurolibro non corrispondano a quelle della piattaforma offerente.

Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Polpette che passione: Ediz. illustrata (Cartolina dalla cucina) (Italian Edition)
Autore:
Titolo:
ISBN:

9788895056272


Le polpette ci riportano all'infanzia. Per molti italiani il loro sapore ha un potere evocativo pari a quella della madeleine di fama proustiana: un assaggio e si torna subito a sei anni. Quei piccoli bocconi tondi che scappavano nel piatto per poi essere catturati dalla nostra brava forchetta conservano un non so che di giocoso, anche quando spuntano, anni dopo, a fianco dell'aperitivo. È quando si tenta di fare le polpette che si scopre che la loro semplicità è del tutto ingannevole. La consistenza della macinatura, la dose del sale, la doratura perfetta: diventano elementi di un programma di sperimentazione estenuante, a patto che non si trova un aiuto. A questo ha pensato Bruno Barbieri. Oltre ai consigli preziosi per la scelta degli ingredienti, per la cottura e per l'abbinamento con salse e intingoli, offre 28 ricette, ripartite tra polpette di carne, di pesce e di verdura. Cotte, crude, farcite, rivestite, avvolte in foglie, galleggianti in minestre, affogate nel sugo, fatte con gli avanzi e anche con le primizie, Barbieri ci insegna che fare le polpette è un gioco.

Informazioni dettagliate del libro - Polpette che passione: Ediz. illustrata (Cartolina dalla cucina) (Italian Edition)


EAN (ISBN-13): 9788895056272
ISBN (ISBN-10): 8895056272
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: Bibliotheca culinaria S.r.l.
64 Pagine
Lingua: ita/Italienisch

Libro nella banca dati dal 2011-02-18T10:55:27+01:00 (Rome)
libro trovato per l'ultima volta il2023-12-15T14:08:46+01:00 (Rome)
ISBN/EAN: 9788895056272

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
88-95056-27-2, 978-88-95056-27-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : barbieri, bruno just, preziosi
Titolo del libro: passione cucina

< Per archiviare...