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Antichi sapori. Storia e tradizione sulla tavola veronese-Veronese flavours of time gone by history and traditions. Ediz. bilingue - M. Pia Eliodeni
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Antichi sapori. Storia e tradizione sulla tavola veronese-Veronese flavours of time gone by history and traditions. Ediz. bilingue - nuovo libro

2015, ISBN: 8899478031

[SR: 771686], Copertina rigida, [EAN: 9788899478032], Zerotre, Zerotre, Libro, [PU: Zerotre], 2015-08-31, Zerotre, Il passato visto da un'angolazione saporita, attraverso la lente della r… Altro …

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2015, ISBN: 8899478031

[SR: 972198], Copertina rigida, [EAN: 9788899478032], Edizioni Zerotre, Edizioni Zerotre, Libro, [PU: Edizioni Zerotre], 2015-08-31, Edizioni Zerotre, Il passato visto da un'angolazione s… Altro …

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Antichi sapori. Storia e tradizione sulla tavola veronese-Veronese flavours of time gone by history and traditions. Ediz. bilingue - libri usati

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Books Libri, Edizioni Zerotre

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Dettagli del libro
Antichi sapori. Storia e tradizione sulla tavola veronese-Veronese flavours of time gone by history and traditions. Ediz. bilingue
Autore:
Titolo:
ISBN:

9788899478032


Il passato visto da un'angolazione saporita, attraverso la lente della ricca letteratura culinaria veronese e la tradizione orale, con le storie, le leggende, le feste religiose e domestiche e i riti agrari che seguivano l'evolversi delle stagioni. Ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme. Dal mangiare rustico dei contadini e delle genti della Lessinia, alle specialità lacustri fino al tono aristocratico di certi piatti cittadini. NUOVA EDIZIONE CON TRADUZIONE IN INGLESE.

Informazioni dettagliate del libro - Antichi sapori. Storia e tradizione sulla tavola veronese-Veronese flavours of time gone by history and traditions. Ediz. bilingue


EAN (ISBN-13): 9788899478032
ISBN (ISBN-10): 8899478031
Anno di pubblicazione: 2015
Editore: Edizioni Zerotre

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ISBN/EAN: 9788899478032

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
88-99478-03-1, 978-88-99478-03-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Titolo del libro: veronese

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