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Probiotics 3: Immunomodulation by the Gut Microflora and Probiotics
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Probiotics 3: Immunomodulation by the Gut Microflora and Probiotics - edizione con copertina flessibile

2010, ISBN: 9789048154296

Editor: Fuller, R. Editor: Perdigón, G. Springer, Paperback, Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 2000, 277 Seiten, Publiziert: 2010-12-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.… Altro …

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Probiotics 3: Immunomodulation by the Gut Microflora and Probiotics - edizione con copertina flessibile

2013, ISBN: 9789048154296

Springer, Taschenbuch, Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 2000, 284 Seiten, Publiziert: 2013-10-04T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.05 kg, Kolon & Rektum, Chirurgie, Medi… Altro …

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Probiotics 3 Immunomodulation by the Gut Microflora and Probiotics - Perdigón, G. (Herausgeber); Fuller, R. (Herausgeber)
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Perdigón, G. (Herausgeber); Fuller, R. (Herausgeber):
Probiotics 3 Immunomodulation by the Gut Microflora and Probiotics - edizione con copertina flessibile

2010

ISBN: 9048154294

Softcover reprint of the original 1st ed. 2000 Kartoniert / Broschiert Mikrobiologie und Virologie, Gastrointestinale und kolorektale Chirurgie, Lebensmittel- und Getränketechnologie, b… Altro …

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R. Fuller:
Probiotics 3 - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9789048154296

Paperback, [PU: Springer], It seemed that the immunogenic potential of probiotics merited a book of its own with experts from all over the world covering the general effect of the gut mic… Altro …

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Probiotics 3 - edizione con copertina flessibile

2000, ISBN: 9789048154296

*Probiotics 3* - Immunomodulation by the Gut Microflora and Probiotics. Softcover reprint of the original 1st ed. 2000 / Taschenbuch für 160.49 € / Aus dem Bereich: Bücher, Wissenschaft, … Altro …

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Probiotics 3
Autore:
Titolo:
ISBN:

9789048154296


The two previous books Probiotics, The Scientific Basics and Probiotics 2, Applications and Practical Aspects covered the general area of probiotics and their uses. The present volume focuses on the important and rapidly expanding subject of immunomodulation by intestinal microorganisms and brings together the results and opinions of leading researchers from all over the world. Roy Fuller has a long experience in probiotics research and is widely acclaimed for his contribution to this subject. Gabriela Perdigón is a highly regarded research scientist specializing in the gut immune system and its stimulation by microbial food supplements. They bring to the compilation a depth of knowledge and analysis, which assures the book of serious consideration by all workers in probiotics and related disciplines. Probiotics 3 is required reading for microbiologists, clinicians, food scientists, dieticians and nutritionists. It should be present on the shelves of libraries at all universities and biological research establishments.

Informazioni dettagliate del libro - Probiotics 3


EAN (ISBN-13): 9789048154296
ISBN (ISBN-10): 9048154294
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2010
Editore: Springer Netherlands
278 Pagine
Peso: 0,475 kg
Lingua: eng/Englisch

Libro nella banca dati dal 2011-11-23T14:54:12+01:00 (Rome)
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ISBN/EAN: 9789048154296

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
90-481-5429-4, 978-90-481-5429-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : fuller, jens jürgens, kuipers theo, degenaar, frank, decock, kenneth taylor, bergsma, mark gabor, seymour charles, jens lieven, eric steinhart, jürgen kraus, brousseau guy, samarski
Titolo del libro: probiotics

Dati dell'editore

Autore: R. Fuller; G. Perdigón
Titolo: Probiotics 3 - Immunomodulation by the Gut Microflora and Probiotics
Editore: Springer; Springer Netherland
276 Pagine
Anno di pubblicazione: 2010-12-01
Dordrecht; NL
Stampato / Fatto in
Lingua: Inglese
160,49 € (DE)
164,99 € (AT)
177,00 CHF (CH)
POD
I, 276 p. 38 illus., 2 illus. in color.

BC; Hardcover, Softcover / Biologie/Mikrobiologie; Mikrobiologie und Virologie; Verstehen; bacteria; cytokine; food; immune system; microorganism; probiotic; probiotics; vaccine; Medical Microbiology; Immunology; Gastroenterology; Food Science; Immunologie; Gastrointestinale und kolorektale Chirurgie; Lebensmittel- und Getränketechnologie; BB

1. Mucosal immunity.- 2. Adjuvants for mucosal vaccines.- 3. Influence of resident intestinal microflora on the development and functions of the intestinal-associated lymphoid tissue.- 4. Antitumour activity of lactic acid bacteria.- 5. Modification of viral diarrhoea by probiotics.- 6. Modulation of the immune response of the immunosuppressed host by probiotics.- 7. Modulation of cytokine expression by lactobacilli and its possible therapeutic use.- 8. Bioactive peptides from fermented foods: their role in the immune system.- 9. Mechanisms involved in the immunostimulation by lactic acid bacteria.- 10. Probiotic bacteria as live oral vaccines. Lactobacillus as the versatile delivery vehicle.- Conclusions.

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