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Choice Cuts - edizione con copertina flessibile

2004, ISBN: 9780099449973

[ED: Taschenbuch], [PU: Vintage], EAN: 9780099449973 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren auf dem … Altro …

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Choice Cuts by Mark Kurlansky - libri usati

ISBN: 9780099449973

Award-winning food writer Mark Kurlansky serves up a true smorgasbord of "choice cuts" by the world's most discerning gourmets and gourmands through the ages. From Plato on the art of coo… Altro …

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Choice Cuts - edizione con copertina flessibile

2004

ISBN: 0099449978

[EAN: 9780099449973], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Vintage], KURLANSKY MARK CHOICE CUTS, The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by n… Altro …

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2004, ISBN: 0099449978

[EAN: 9780099449973], [SC: 0.0], [PU: Vintage], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the ave… Altro …

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Choice Cuts - edizione con copertina flessibile

ISBN: 9780099449973

Paperback. Very Good., 3

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Choice Cuts
Autore:
Titolo:
ISBN:

9780099449973


Award-winning food writer Mark Kurlansky serves up a true smorgasbord of "choice cuts" by the world's most discerning gourmets and gourmands through the ages. From Plato on the art of cooking to Louis Prima at the pizzeria to Pablo Neruda on French fries and M.F.K. Fisher on gingerbread, "Choice Cuts" offers more than 200 selections--all enhanced by Kurlansky's original drawings.

Informazioni dettagliate del libro - Choice Cuts


EAN (ISBN-13): 9780099449973
ISBN (ISBN-10): 0099449978
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2004
Editore: Vintage
Peso: 0,392 kg
Lingua: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 9780099449973

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-09-944997-8, 978-0-09-944997-3
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : mark kurlansky
Titolo del libro: cuts, food world history, the choice, first choice

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