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Dolci. Manuale pratico di pasticceria - nuovo libro

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"Se alla creatività si associa il concetto di razionalità nell'esecuzione e il rispetto per l'intima struttura degli elementi si dà in sintesi la definizione di quello che considero il p… Altro …

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2013, ISBN: 9788809781597

Firenze, 2013; ril., pp. 512, ill. (Cucina Illustrati). "Se alla creativit? si associa il concetto di razionalit? nell'esecuzione e il rispetto per l'intima struttura degli elementi, si … Altro …

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2013, ISBN: 9788809781597

Firenze, 2013; ril., pp. 512, ill. (Cucina Illustrati). "Se alla creativit 512 Pages, Giunti Editore, 2013

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Dettagli del libro
Dolci. Manuale tecnico-pratico di pasticceria
Autore:
Titolo:
ISBN:

8809781597

Informazioni dettagliate del libro - Dolci. Manuale tecnico-pratico di pasticceria


EAN (ISBN-13): 9788809781597
ISBN (ISBN-10): 8809781597
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2013
Editore: Giunti Editore

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ISBN/EAN: 8809781597

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
88-09-78159-7, 978-88-09-78159-7
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : giovanni, pina
Titolo del libro: dolci

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