Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto - libri usati
ISBN: 9788867531745
Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto, libro di Michel Roux, edito da Guido Tommasi Editore. Frolla & sfoglia sfata il mito per cui preparare gli impasti di base sarebbe compli… Altro …
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Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto - nuovo libro
ISBN: 9788867531745
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Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto - edizione con copertina flessibile
ISBN: 9788867531745
Paperback, [PU: Guido Tommasi Editore-Datanova]
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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente
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Informazioni dettagliate del libro - Frolla & sfoglia. Teoria e pratica dell'impasto
EAN (ISBN-13): 9788867531745
ISBN (ISBN-10): 8867531743
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2017
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Libro nella banca dati dal 2017-04-12T22:14:44+02:00 (Rome)
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ISBN/EAN: 9788867531745
ISBN - Stili di scrittura alternativi:
88-6753-174-3, 978-88-6753-174-5
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : michel roux
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