- 5 Risultati
prezzo più basso: € 4,95, prezzo più alto: € 17,00, prezzo medio: € 11,06
1
Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - Grauls, Marcel
Ordina
da AbeBooks.de
€ 9,50
Spedizione: € 65,181
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato
Grauls, Marcel:

Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - copertina rigida, flessible

1999, ISBN: 3822505072

[EAN: 9783822505076], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Hamburg [u. a.] : Kabel [u. a.]], MARCEL GRAULS , KOCHEN, KOCH, BIOGRAPHIE, SPEISE, SPEISEKARTE, PARSÖHNLICHKEITEN, LIEBLINGSSPEISE / … Altro …

NOT NEW BOOK. Costi di spedizione: EUR 65.18 Antiquariat Peda, Landsberg, Hohenthurm, SA, Germany [51578771] [Rating: 5 (von 5)]
Chiudere (X)
2
Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - Grauls, Marcel
Ordina
da Achtung-Buecher.de
€ 12,00
Spedizione: € 0,001
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato

Grauls, Marcel:

Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - copertina rigida, flessible

1999, ISBN: 3822505072

19 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, 173 S. : Ill., mit s/w. Abbildungen und Illustrationen, Gebundene Ausgabe Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, Strich am unteren S… Altro …

Costi di spedizione:Versandkostenfrei innerhalb der BRD. (EUR 0.00) Antiquariat Peda, 06188 Landsberg / OT Hohenthurm
Chiudere (X)
3
Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - Grauls, Marcel
Ordina
da booklooker.de
€ 11,87
Spedizione: € 3,001
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato
Grauls, Marcel:
Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - copertina rigida, flessible

1999

ISBN: 9783822505076

[PU: Hamburg [u. a.] : Kabel [u. a.]], 173 S. : Ill., mit s/w. Abbildungen und Illustrationen, 19 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren,… Altro …

Costi di spedizione:Versand nach Deutschland. (EUR 3.00) Antiquariat Peda
Chiudere (X)
4
Ordina
da Achtung-Buecher.de
€ 4,95
Spedizione: € 0,001
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato
Grauls, Marcel (Verfasser) und Aus dem Niederländ. Gerda Wegener-Penning:
Lord Sandwich und Nellie Melba : wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - copertina rigida, flessible

1999, ISBN: 3822505072

Kl.-8°, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband 173 S. : Ill. 19 cm Gebundene Ausgabe Exemplar gut erhalten, 732 ISBN 9783822505076 Historische Persönlichkeit ; Speise ; Benennung, Hau… Altro …

Costi di spedizione:Versandkostenfrei innerhalb der BRD. (EUR 0.00) Antiquariat Daniel Viertel, 65582 Diez
Chiudere (X)
5
Ordina
da Achtung-Buecher.de
€ 17,00
Spedizione: € 0,001
Ordina
Dettagli del offerente
Link sponsorizzato
Grauls, Marcel:
Lord Sandwich und Nellie Melba. Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. - libri usati

1999, ISBN: 3822505072

8°, Halbleinen 173 S., mit einigen Fotos. Leinen Sehr gut erhalten, wie neu. Kochen, Rezepte, Biographie, Geschichte, Deutschland, 20. Jahrhundert, [KW:KOCHEN] 2, [PU:München, Kabel,]

Costi di spedizione:Versandkostenfrei innerhalb der BRD. (EUR 0.00) Antiquariat Herrmann Gabriele Herrmann, 82166 Gräfelfing
Chiudere (X)
1Poiché alcune piattaforme non trasmettono le condizioni di spedizione e queste possono dipendere dal paese di consegna, dal prezzo di acquisto, dal peso e dalle dimensioni dell'articolo, dall'eventuale iscrizione alla piattaforma, dalla consegna diretta da parte della piattaforma o tramite un fornitore terzo (Marketplace), ecc. è possibile che le spese di spedizione indicate da eurolibro non corrispondano a quelle della piattaforma offerente.

Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Lord Sandwich und Nellie Melba
Autore:
Titolo:
ISBN:

9783822505076


[Marcel Grauls: Lord Sandwich und Nellie Melba - Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten Hardcover (Gebraucht - Gut) Kabel 1999 ], Frau Melba? Kenn ich nicht. Das ist doch irgendwas zum Essen. Mit Pfirsich oder so. Gibt's die etwa wirklich? Ja! Und Nellie Melba, eine prominente australische Opernsängerin, ist nur eine von vielen Persönlichkeiten, die hinter berühmten Gerichten und Getränken stecken.

Fünfzehn bekannte Gaumenkitzel und deren Namensgeber hat Marcel Grauls für sein Buch Lord Sandwich und Nellie Melba ausgesucht. In unterhaltsamen Porträts erklärt der Belgier, wie es dazu kam, daß die berühmten Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten. Durch die Jahrhunderte hindurch war es üblich, daß königliche und kaiserliche Köche ihren Auftraggebern die Gaumenkitzel widmeten, die sie für diese in ihrer Küche kreierten.

Sachertorte, Filetspitzen Stroganow, Tournedos Rossini -- das sind nur einige der Namen, bei denen der Gourmet anerkennend mit der verwöhnten Zunge schnalzt. Dabei ist die Verbindung zwischen Person und Gericht nicht immer offensichtlich. Wer weiß schon, daß sich hinter Savarin, dem ebenso süßen wie mächtigen Ringkuchen, der französische Richter Brillat-Savarin verbirgt, der im 19. Jahrhundert als erster ein Kochbuch über Gaumenfreuden schrieb. Oder daß der Kir Royal, dieser verführerische Aperitif, seinen Namen tatsächlich einem Herrn Kir verdankt, der seines Zeichens Domherr und Bürgermeister der Stadt Dijon gewesen ist.

Es sind unterhaltsame und interessante Lebensgeschichten, die der Autor recherchiert hat. Und immer schimmert durch die kulinarischen Streifzüge auch die Geschichte hindurch, sei es die französische Revolution oder die amerikanische Unabhängigkeit. Und selbstverständlich fehlen auch die Original-Rezepte zu den jeweiligen kulinarischen Köstlichkeiten nicht.

Die gekonnte Mischung aus Anekdoten, sorgfältig recherchierten Hintergrundinformationen und leicht verdaulichen Texten macht dieses Geschenkbuch für Genießer zu einem wahren Leckerbissen. --Anne Hauschild

Informazioni dettagliate del libro - Lord Sandwich und Nellie Melba


EAN (ISBN-13): 9783822505076
ISBN (ISBN-10): 3822505072
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 1999
Editore: Kabel Verlag

Libro nella banca dati dal 2007-06-04T16:46:36+02:00 (Rome)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2024-04-02T21:24:13+02:00 (Rome)
ISBN/EAN: 9783822505076

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-8225-0507-2, 978-3-8225-0507-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : marcel grauls, graul, penning, gerda wegener, niederland
Titolo del libro: speisekarte, lord sandwich und nellie melba, sandwiches, berühmte persönlichkeiten, mellie, speisekarten, gerda

Altri libri che potrebbero essere simili a questo:

Ultimo libro simile:
9783492233675 Lord Sandwich und Nellie Melba: Wie berühmte Persönlichkeiten auf der Speisekarte landeten (Grauls, Marcel)

< Per archiviare...