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Die Bierbrauerei 2, Ludwig Narziß
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Titel: Die Bierbrauerei 2, Untertitel: Die Technologie der Würzebereitung, Einband: Buch, Autor: Ludwig Narziß, Verlag: Wiley-VCH Gmbh, Sprache: Deutsch, Seiten: 792, Maße: 249x174x50 mm,… Altro …

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Ludwig Narziß hatte fast dreißig Jahre lang den Lehrstuhl für Technologie der Brauerei an der Bayerischen Versuchs- und Lehrbrauerei in Freising-Weihenstephan inne. In dieser Zeit hat er … Altro …

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LUDWIG NARZIß - DIE BIERBRAUEREI 2
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Informazioni dettagliate del libro - LUDWIG NARZIß - DIE BIERBRAUEREI 2


Anno di pubblicazione: 2010

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Autore del libro : narziss, ludwig narziß
Titolo del libro: narziss, die bierbrauerei, brauerei, ludwig

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